Viime lokakuussa oli puhetta, että Olutliiton valtakunnallinen kotiolutkilpailu järjestettäisiin tänä vuonna alkuperäiseen tapaan toukokuussa, mutta niin ei kuitenkaan käynyt. Kuukaudella ajankohta kuitenkin aikaistui ja Perhon oppilaitokseen kokoonnuttiin tuttuun tyyliin. Oluita hieman viimevuotista enemmän 215 ja tuomareita puolestaan vähemmän, joten urakka otti aikaa pari tuntia pitempään. Viimevuotiseen tapaan kolmen hengen tiimejä ja Beer Awards Platform käytössä. Tiimejä oli kymmenkunta, omassani olivat Miikka Kouvonen ja Toni Tiainen. Arvioimme 24 olutta, eniten lagereita, mutta myös pale aleja, IPA-tyylisiä, belgejä, stouteja ja happamia. Oman tiimini oluiden perusteella taso tuntui romahtaneen edellisvuosista, yksikään ei saanut 35/50 pistettä enempää. Varsin moni jäi alle 20 pisteen. Ei suuria virheitä, yksi hapettunut ja pari ylikarbonoitua, mutta kovin vaisuja, varovaisia ja keskinkertaisia tuotoksia. Mutta se taisi olla harhaa, naapuritiimeissä skoolailtiin vähän väliä yli 40 pinnan herkuilla. Meidän tiimillä huonoa tuuria. Itsekin pääsin IPA-finaalissa kokemaan korkeampaa tasoa. Yhden oluen kohdalla emme päässeet Miikan ja Tonin kanssa yksimieliseen (+/- 5 pistettä) arvioon ja paikalle piti hakea ylituomari André Brunnsberg ratkaisemaan pattitilanne.
Lounas oli tällä kertaa kellarin asemasta hulppean salin puolella. IPA-finaalissa oli viisi heiziä ja yksi west coast tupla-IPA. Kaikki upeita oluita, mutta kylläpä heizit olivat todella lähellä toisiaan. Tuntui, että humalat ja vahvuudet olivat kaikissa puhtaissa oluissa samanlaisia, katkeruudet myös minimissä. Voittajaksi päätyikin selvästi erilainen west coast, joka oli minun makuun kyllä liian tumma, toki erittäin hyvänmakuinen, katkerakin. Seurasin myös stoutien ja happamien finaaleja, viihdyttävää touhua, kun ei itse tarvitse laittaa järjestykseen hyvin erilaisia oluita. Stout-sarjan voitti kiinnostavasti schwarzbier. Homman lopuksi palkintona päästiin vielä maistelemaan kotiolutruhtinas Sampo Järven Gallows Birdillä tekemää erinomaista Juhlamärzeniä, joka oli itselleni jo ennestään tuttu. Tulokset julkistetaan poikkeuksellisesti jo tänään Kaisaniemen Juovassa klo 17.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti