Katajavehnäpukki kuulostaa sahdilta ja siltä vaasalainen olut hieman näyttääkin. 7,0 %, samea punertavan ruskea väri ohuella vaahdolla. Tuoksussa maustettua banaania, vehnähiivan estereitä, makeaa karamellisuutta. Maku on todellakin hieman katajainen, makean toffeinen, banaania on, karamellia. Kun sahti tuli mainittua, sitä ei oikein voi unohtaa. Selvästi kevyehköltä sahdiltahan tämä nyt maistuu. Mutta tosiaan kevyehkö, ei ole täyteläisyyttä. Jälkimakua ei tässä tyylissä odota eikä sitä saadakaan. Varmaan tämä on hyvin tavoitellun tyylinen olut, sinänsä mallikas suoritus ja mielelläni joinkin tuotteen, mutta tuskinpa jatkossa tartun uudelleen. Se on minun valinta, sahtifanaatikkojen ohella weizenfriikit saattavat mieltyä. Ostopaikka Helsinki, Redin Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti