Kvarken Breweryn Patrik Willför oli huomioinut Janne Keskisarjan ja Micael Näsen sissimarkkinointi-iskun vappua edeltäneeseen tastingsessioon. Tai ehkäpä koko operaatio oli mastermaindattu Merenkurkun rannoilta käsin. Joka tapauksessa tämän tulivalmistelun vanavedessä saapui sitten varsinainen rintamahyökkäys, näytepaketti bloggaajalle Kvarkenin tämänhetkisestä tuotepaletista. Olen arvioinut aiemmin blogiin kuusi Kvarkenin olutta ja merkillepantavasti mukana olivat myös nämä oluet. Päinvastoin kuin monet muut modernit panimot Kvarken ei siis näytä tekevän kertakeittoja. Kaikki tehdyt oluet pysyvät tuotannossa. Tai lähes kaikki, näkyy Ratebeerista ja Untappdista löytyvän muutama muukin olut kuin nyt saapuneet. En nyt aio näistä aiemmista (Smuggler Golden Ale, Lighthouse Watchman Pilsner. Tax Relief Session IPA, Home Port Porter, The Baker Rye Ale, Baywatch Witbier) kirjoittaa, jos makuarviot vastaavat aiempia. Mutta mukana oli uusiakin lanseerauksia. Ensimmäisenä kesäisessä illassa maistoon modern pils, 5,4 %, yhteistyö Moikipään ravintolan Strand-Möllen kanssa. Kovasti poreilevaa kirkasta kultaista olutta, hyvä vaahtokerros. Tuoksu on tuhdin maltainen. Maku on varsin hiilihappoinen, kuivan maltainen, keksinen, mutta ei yhtään hedelmäinen. Ei tietysti saakaan olla, tai ainakaan tarvitse. Hiilihappojakin saa olla pilsissä tuntuvasti, mutta tässä niitä on kyllä selvästi liikaa. Maltaan täyteläisyys ei pääse sen takia kunnolla esiin. Myöskään jälkimaku ei ole pilsmäisen katkera, joten aika vaisuksi kokonaisuus nyt sitten jää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti