torstai 3. toukokuuta 2012

Dartmoor IPA, real ale



Pubi hieman keskustan ulkopuolella korkean sillan takana, silta ei varsinaisesti ylitä mitään, se on vain rakennettu kahden kukkulan välille. Musta kissa liikkuu asiakkaiden joukossa, hyppäsi tiskillekin. Neljä riiliä, paikallista kamaa, Yeovilia ja Somerlandia. Dixielandjazzia, moderni tunnelma, kova kontrasti esim. Ship Inniin, Unelias iltapäivän seisahtanut aika, ei juuri asiakkaita. Näin kevyt IPA (4%) olisi syytä saman tien nimetä goldeniksi. Kohtuullinen mallasrunko, mutta humalointi ei mitenkään IPA-tasoa. Dartmoor on kuuluisa vankilastaan, coastereiden mukaan IPA tarkoittaakin tässä Inmates Pale Alea, tosin kirjoitettuna Inn-mates Pale Ale. Exeter, North Bridge Inn, 26.4.2012.

Ei kommentteja: