keskiviikko 9. syyskuuta 2015

Dieu du Ciel! L’Herbe à Détourne

Belgitripel Citralla humaloituna, 10,2%. Hyvin yrttinen voimakas tuoksu. Pehmeän belgihiivan esterinen ja hedelmäinen maku, mausteisuutta hennosti taustalla. Citra varmaan reagoi mausteiden kanssa, mutta ainakin alkoholi saadaan häivytettyä. Taas itsevarma ja omaperäinen suoritus panimolta. Jälkimaku ei ole lyhyt, mutta ei erityisen katkerakaan. Hiemean karkeahko, jotta nousisi aivan klassikkojen tasolle tyylisuunnassa. Montreal, Dieu du Ciel!, 8.9.2015.

1 kommentti:

ohrapirtelö kirjoitti...

Itsellä tämä maistamatta Saveur Bierestä tilattuna. Kannattaa maistaa saman panimon The Alchemist Moralite, jos törmäät. Tykkäsin siitä kovasti ja varmasti tuoreena vielä astetta kovempi.