sunnuntai 14. kesäkuuta 2026

Varikko Kalman Komppi











Höyryolutta Hartaanrannassa, siis california common, 5,3 %, Northern Brewer päähumalana. Meripihkainen kirkas väri. Maltainen, bitterin kaltaista keksiä, kuivaa. Katkeruutta hillitysti, mutta havaittavasti. Siirryin vielä lähistöllä sijaitsevaan Allin Matalaan syömään. Kävin täällä joskus Oulun Olutseuran bileissä. Nyt remontoitu klassiseksi saksalaiseksi oluttuvaksi. Join keraamisesta tuopista Andechs Spezial Helliä. Oulu, Varikko, 14.6.2026.

Ei kommentteja: