Tyypillinen överiksi vedetty skandinaavi-IPA. Katkeroa 130 IBUa, alkoholia 9,2% . Tarjoilu liian kylmänä, hyvin samea, keskiruskea. Panimo kutsuu tuotetta tripla-IPAksi. Tyylisuunta ei ole suosikkini, parempi olisi pysyä perus-IPAn tasapainoisuudessa. Tämä on kukkaisen hedelmäinen, suhteellisen makea, valtava humalamäärä ei tunnu jälkimaun voimakkuudessa. Kuten usein extra-IPOissa, ilmeisesti alkoholi leikkaa katkeruutta pois. Kevyemmissä oluissa humalointi pääsee nautinnollisemmin esiin. Toisaalta ei tässä alkoholikaan maistu, hyvin helposti juotava hieman vihannestyyppinen suutuntuma. Ekstreemi-IPAt saattaisivatkin upota hyvin kasvissyöjille. Etiketin mukaan tämä oluttyyli toimii hyvin vahvojen juustojen kanssa, se pitää taatusti paikkansa. Helsinki, Vastarannan Kiiski, 1.9.2009.
keskiviikko 2. syyskuuta 2009
Hornbeer Happy Hoppy Viking
Tyypillinen överiksi vedetty skandinaavi-IPA. Katkeroa 130 IBUa, alkoholia 9,2% . Tarjoilu liian kylmänä, hyvin samea, keskiruskea. Panimo kutsuu tuotetta tripla-IPAksi. Tyylisuunta ei ole suosikkini, parempi olisi pysyä perus-IPAn tasapainoisuudessa. Tämä on kukkaisen hedelmäinen, suhteellisen makea, valtava humalamäärä ei tunnu jälkimaun voimakkuudessa. Kuten usein extra-IPOissa, ilmeisesti alkoholi leikkaa katkeruutta pois. Kevyemmissä oluissa humalointi pääsee nautinnollisemmin esiin. Toisaalta ei tässä alkoholikaan maistu, hyvin helposti juotava hieman vihannestyyppinen suutuntuma. Ekstreemi-IPAt saattaisivatkin upota hyvin kasvissyöjille. Etiketin mukaan tämä oluttyyli toimii hyvin vahvojen juustojen kanssa, se pitää taatusti paikkansa. Helsinki, Vastarannan Kiiski, 1.9.2009.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
2 kommenttia:
Onko mitään käsitystä onko omatuontia vai jonkun kotomaisen tukun kautta?
Veikkaisin, että maahantuojana oli tässä helsinkiläinen Pikkulintu. Ainakin myöhemmin on tuonut maahan Hornbeerin oluita.
Lähetä kommentti