maanantai 31. lokakuuta 2011

Mohawk Rye Lager, pulloversio

Join tätä olutta isommasta astiasta jo hätäpäissäni Göteborgissa, kun reissun ensimmäisellä baarivierailulla ei muuta kokeilematonta ollut hanassa. Nyt sitten kokeiluun pääsee jo aiemmin Haaparannasta hankittu pullotettu variaatio. Vaahtoaa reippaasti, kauniin kirkas kuparinen olut. Pihkaista mausteisuutta, mallas on jotenkin ohuen kova, mutta jälkimaku viipyilee pitkään, kapeana, mutta kuitenkin katkerana. Ruista on 20% ja se tuonee mausteisuuden esiin, tosin pihka voi olla peräisin jenkkihumalasta. Makua tässä tuntuu olevan huomattavasti enemmän kuin hanaversiossa, eritttäin mielenkiintoinen ilmiö. Ostopaikka Haaparanta, Systembolaget.

Ei kommentteja: