Level Eleven -kiertolaispanimon kakkosolut Dark Siden jälkeen on NEIPA, 7%. Kaikkein hypetetyin tyyli siis tällä hetkellä, siihen viittaa oluen itseironinen nimikin. UG:llä tehty taas, tasan 7%, vehnää, kauraa, ruista, laktoosia. Hyvin samea, heikosti vaahtoa. Matalahiilihappoinen, kissanpissaista herukkaisuutta, appelsiininen runko. Hyvin mehuinen, mutta myös takapurentaa löytyy huomattavasti. Hyvin tyylipuhdas ja tasapainoinen, tässä on saatu hyvä lopputulos jo kotiolutvaiheessa useita kertoja kokeillussa tyylissä. Haluaisin kokeilla vielä hanaversiona, jotain kuohkeutta tai ilmavuutta jos mehuisuuteen ilmaantuisi, niin vielä parempaa. Maltainen Riekko, 15.11.2017.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti