maanantai 20. elokuuta 2018

Sori Pinta Lost Juice


Kajaanin kirkkaasta kesäsäästä lensin varsin karusti Vantaan sateisen pimeään marraskuufiilikseen. Junalla usvaa putkeen Kaisaniemeen,  Sorin baarissa yhteistyöfestivaalin jälkeistilanne, ohitin ennalta-arvattavasti kölschin ja saisonin, siirryin suoraan IPA-osastoon. Puolalaiskollabossa veriappelsiinia lisätty, 6,5%, 45 IBUa. Kirkas olut, appelsiinin tuoksua. Mallasrunkoakin kyllä tuntuu, vaikka hedelmäisyys hallitsee. Karviaismarjaa, se efekti varmaan tulee lisätyn hedelmän karvaudesta ja happamuudesta. Katkeruutta tässä on heikosti. Huomasin äskettäin luotettavalta taholta, että verigreipin nimi tulee siitä, että hedelmien myynnillä rahoitetaan julmaa sisällissotaa. Veriappelsiini taitaa toivottavasti olla perinteisempi kesympi hedelmä. Paljon jengiä paikalla, kostean hikinen tunnelma baarissa. Sori, 20.8.2018.

Ei kommentteja: