tiistai 24. syyskuuta 2019

Maku Kolk Ilta Double IPA


Kävin noutamassa uuden partakoneen Kalasataman Redin kauppakeskittymästä. Tästä alkaa jo muodostua uusi henkilökohtainen olutkäyttötilanne, kun siirryin sitten saman tien saman ostoshelvetin Haavi-baariin, joka näyttää tekevän nyt hyvää bisnestä. Kovasti parjattu ostari ilmeisesti lopulta alkaa kerätä asiakkaita. Viimeksi päädyin samaan baarin noudettuani adapterin samasta kaupasta. Hanasta löytyi Makun yhteistyökamaa virolaisen Kolkin kanssa,  8%. Lievästi samea, tummanruskea, ei vaahtoa, tuoksussa luumua ja leipää. Melko makeaa karamellisuutta, ylikypsää kiiviä, katkeruutta melkoisesti. Hiilihappoja maltillisesti. Pihkaakin on, mutta se ei kokonaisuutta kovin korkealle hilaa, karkea makeus leimaa kokonaisuutta, olut jää vaisuksi. Haavi, 24.9.2019.

2 kommenttia:

Nimetön kirjoitti...

Kun makuverrokki löytyi kuin apteekinhyllyltä, tuleeko seurapiiriolutbloggarilla useinkin syötyä ylikypsää kiiviä?

Ari Juntunen kirjoitti...

Sattumoisin söin viime viikonloppuna liian pehmeäksi mennyttä kiiviä.