Kuusi vuotta sitten ennen covidia pääsin juomaan Urhon sahtipäivillä Makun tekemää Työmiehen Mustaa Sahtia. Nyt huomasin Barley & Baitin käsipumpussa vehnäsahtia samasta Tuusulan panimosta. Siis olisiko tosiaan brittiläisen cask-käsittelyn läpikäynyttö sahtia? Ehkä, ehkä ei, mutta pakkohan sitä oli maistaa. Vahvaa kamaa, 9,1 %. Ulkonäkö yllättävän neipainen. Samea ja vaalea. Esterinen tuoksu. Hieman banaania, makeutta, hedelmäisyyttä. Puhdasta on. Pysyy onneksi kuivana alkumakeudesta huolimatta. Täyteläistä, ei huono. Oikeastaan miellyttävääkin. Barley & Bait, 5.6.2025.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti