Tykkäsin kovasti pohjoisen Wienin Beaver Brewing Companysta 2017, silloin se oli auki päiväsaikaankin. Nyt sitten reissun viimeisenä iltana nykytsekkaus. Oluet ainakin ilahduttavasti vaihtuneet kokonaan kahdeksan vuoden aikana. Globetrottin' on India Vienna Lager IVL, juuri sellainen, jonka olisin itsekin ideoinut täällä. Tummaa meripihkaa väri ja ehdottoman kirkasta. 5,8 %. Humalia tungettu ehkä jo vähän liiankin eri suunnista. Etelä-Afrikan African Queen, Britannian First Gold, Saksan Hallertau Blanc, Uuden-Seelannin Nelson Sauvin, USA:n Sabro, Japanin Sorachi Ace ja vielä Slovenian Styrian Wolf. Sabron minttu tuntuu heti, monimuotoista hedelmäisyyttä löytyy. Ihan miellyttävä, ei tässä mikään töki. Pehmeää ja raikasta. Katkerohumalat kyllä on jätetty pois. Tukeva maltaisuus silti hallitsee kokonaisuutta asiaankuuluvasti. Wien, Beaver, 25.6.2025.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti