Bloomfieldissä on kahden panimon ohella myös pubi, joka osoittautui gourmet-ravintolaksi. Mutta mitäpä siitä, nälkä alkoi jo ollakin. Sameaa kamaa Matronilta, 6,0 %, hedelmäisyyttä on raikkaasti. Trooppisia elementtejä, kuiva kokonaisuus, mutta ei katkeruutta. Tuoretta raikasta sumua. En tiennyt mikä smelt on, mutta tilasin alkupalaksi. Hieman muikkua muistuttava pikkukala, kuore suomeksi. Hyvää oli, sipulia ja yllättävän tulista chiliä mukana. Bloomfield (ON), Bloomfield Public House, 23.4.2026.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti