Matias Kainulainen, Juhani Repo ja Christoffer Tuominen suosittelivat tätä lagerpanimoa Toronton itälaidalla, joten pakkohan sinne oli Lyftillä noin 5 km matka hypätä. Korkea tilava baari, kymmenkunta olutta hanassa. Ensimmäisenä savuinen lager, 4,9 %. Japanilaista vaikutusta nimissä. Meripihkan väriä. Ei kovin savuinen tuoksu. Maussakin savu hyvin vienosti mukana, jos ollenkaan, muuten maltainen veto. Pehmeää on, hyvä täyteläinen runko. Untappdin mukaan tämä onkin enemmän kellerbier kuin rauch. Kelleriksikin kyllä aika kirkas. Vetäisin juustoisen kielbasan, sekin mukava. Toronto, Godspeed, 17.4.2026.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti