Toinen Collingwoodin panimoista, pienempi taproom. Dry stout ei kuulemma caskissa täysin kunnossa, joten otin IPAa, kirkasta lähes ja kultaista. 7,0 %. Hyvä vaahto. Hyvin sitruksinen tuoksu. Pehmeää, ehkä jopa liian lämmintä. Hedelmäistä ja kuohkeaa on. Ei juuri katkeroa. Ehkä ei nyt tavoita britticaskin elementtejä. Paljon täyteläisempikin oluen pitäisi tässä vahvuudessa olla. Todella hyvää NY-stylepizzaa. Collingwood (ON), Endswell, 25.4.2026.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti