sunnuntai 2. elokuuta 2026

Ant Brew Symbioosi










Kun olimme menossa Antti Rädyn kyydissä Padasjoen sahtifestivaaliin, leuka loksahti auki jossain Vesivehmaan tienoilla Lahden ja Vääksyn välillä. Paikallisen huoltoaseman pihassa oli seitsemän jenkkiautoa perät pystyssä samaan tapaan kuin Texasin Amarillon legendaarisella Cadillac Ranchillä. Kiire oli sahtikisoihin, joten pysähdyimme katsomaan lähemmin Route 24 -ihmettä vasta paluumatkalla. Näitä autoja ei ollut haudattu puoliksi maahan Amarillon tapaan, vaan kyseessä pystyyn nostetut auton puolikkaat. Hieno nähtävyys silti. Ohjelmassa oli vielä viimevuotisen sahtireissun tapaan pistäytyminen Lahden Ant Brew'n hanahuoneessa. Kokeilin katajanmarjoilla ja nokkosilla maustettua saisonia/farmhouse alea. 6,3 %, lähes kirkas, belgihiivan esterit hyvin esillä. Hedelmäistä ja kuivahkoa, ei niin mausteista kuin voisi odottaa. Oikein puhdasta ja miellyttävää. Huomasin seinältä jonkinlaisen hall of fame -valokuvakollaasin. Sieltähän erottuivat olutevankelistat Teemu Lahtinen ja Erkki Häme. Paikkakunnan suuret pojat siis, Teemuhan on Lahdesta kotoisin ja niin taitaa olla Erkkikin. Lahti, Ant Brew, 1.8.2026.

Ei kommentteja: