tiistai 8. marraskuuta 2016

Malmgård Louhi

Villin Wäinön syntymäpäiväolut (8v) Pernajasta, hazelnut stout, 5,5%. Hasselpähkinästoutissa ei ole tosiaan pähkinää säästelty, lähes pureskeltavaa pähkinäisyyttä. Mutta mauste olisi voitu valita huonomminkin, satun tykkäämään pähkinöistä. Liian makeaksi stout kuitenkin kääntyy, rungon ohuus ei auta asiassa. Mukana paahdettua kauraa, siitäkin varmaan tulee mukavia kiksejä. Näin pähkinäinen olut voisi toimia hyvin kymppiprosenttisena imppinä. Paahteisuutta on kevyesti, lievästi kypsää luumua, suklaata, karamellisuutta, katkerot puuttuu. Tarjoilulämpötila aivan liian kylmä ja hiilihappoja liikaa. Ei huono, mutta en juo toista kertaa. Villi Wäinö, 8.11.2016.

Ei kommentteja: