Haarlemin huumoripanimolta east coast IPA, tällaista termiä harvemmin näkee nykyään. Hieman ilkeästi kärjistäen sellaisesta puuttuu sekä west coastin että New Englandin hyvät ominaisuudet. 6,7 %, 30 IBU. Ikävä kyllä appelsiininkuoria lisätty, voivoi. Varsin ruskeaa, kirkasta. Takavuosien ruis-IPAt näyttivät tältä. Hieman neutraali oksainen tuoksu. Yrttistä pihkaa on odotetusti, kuivaa, mutta myös tukkoista. Olen kyllä tietoinen, että nykyisin heisikyllästettynä olen taipuvainen pitämään kaikkia maltaisempia IPOja tunkkaisina. Yritän kontrolloida asennetta ja luulen pystyväni vielä tunnistamaan kunnon old school -tuotteenkin. Sellaiselta tämä ei nyt tunnu. Kuohkeutta on, mutta maltaisuudenkin ote lipsuu. Hedelmäisyys ja katkeruus puuttuvat. Paljoa ei ole jäljellä, mutta varsinaisia virheitäkään. Ostopaikka Helsinki, Triplan Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti