Oulu-päivä. Yli 10 vuoden tauon jälkeen pääsin mukaan Oluthuone Leskisen perinteiselle rekiretkelle eli pikkujouluun joulua edeltävänä sunnuntaina. Tarjolla syötävää, juotavaa ja live-musiikkia. Oli hauska tavata vanhoja tuttuja sekä jopa tutustua muutamiin uusiin. Pitkän session jälkeen kävin vetämässä Flavour Palacen karamellisoitua kanaa ja sitten 40 vuoden tauon jälkeen Sarkkaan, koska kuulin siellä olevan Varikko-hanan. Näin todellakin oli, hanassa erinomaista Hound Dogia. Sarkka on valtakunnallisestikin historiallisia korttelikapakkoja, tarina ulottuu jatkosodan alkuun 1941 ja Oulun saksalaissotilaisiin. Nyttemmin karaokepaikka. Ei minun juttu, mutta kieltämättä yksi daami esitti vetoavasti Mikko Alatalon Viivy vielä hetken.
Viivyin hetken ennen siirtymistä seinän taakse. Maikkelissa ylöjärveläistä IPAa, jonka nimessä sekä Elia Kazanin leffa että BrewDogin olut. 7,0 %, 70 IBU, lievästi samea. Enemmän siis west coastia kuin sumua. Melko neutraali hedelmäinen tuoksu. Maussa kuivaa sitrusta ja katkeruus hyökkää todella kuivana heti päälle. Tätä en osannut odottaa. Nyt IBU-lukema ei ollut sanahelinää vaan substanssia löytyy. Taatusti paras juomani Mad Finn so far. Oulu, St. Michael, 21.12.2025.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti