Pääkaupunkiseudun länsipuolen panimoravintolakierros huipentui Lauttasaaren Solmu Breweryyn. Upeassa tilassa ei tunnu mitään erityisempää tapahtuneen sitten edellisen vierailun noin puolitoista vuotta sitten. Panimon pointti näin vaisuilla oluilla ihmetyttää, mutta toimiihan Vallilan Panimokin edelleen. 4,7 %, maissia mukana. Kirkasta ja kultaista. Maltainen tuoksu. Maltaista puhdasta makua. Mutta ei sen enempää, kuivahko kokonaismaku, mutta ilman varsinaista jälkimakua. Ehkä seuraavan kerran kolmen vuoden päästä, kun olutmielessä kehitystahti tällainen. Solmu Brewery, 8.8.2026.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti