Fässla Gold-Pils

Kadun toisella puolella Fässlan pils on täyteläistä, ehkä kuitenkin enemmän helles-tyyliä kuin voimakkaasti humaloitu pils. Tämähän on yleinen trendi, oluet makeutuvat. Aavistus voimaisuutta ehkä mukana, kyllä humalaakin joukossa on. Moniosainen perinnetietoinen tila, ehkä enemmän teollista tunnelmaa kuin Bambergin muissa panimoravintoloissa. Panimo mainostaa perustamisensa ajoittuneen vuosi 30-vuotisen sodan jälkeen, eli siis 1649. Näillä kulmilla vuosiluku on kyllä säälittävän tuore. Joka tapauksessa kyseinen sota ei ole unohtunut, suomalaissoturit mellastivat tälläkin seudulla. Bamberg, Fässla, 25.7.2008.