Náchod Primátor Exkluziv 16%

Alkon valikoimiin vaivihkaa saapunut kuparinvärinen tšekkibock, numero 16 viittaa kantavierreväkevyyteen, lopputuotteessa tilavuusprosentteja on 7,5. Tämähän voisi olla ajankohtaan sopivasti märzen/oktoberfestbieriäkin, kun perinteiset müncheniläispanimot tuntuvat kadottaneen tyylistä loputkin särmät. Slaavityyliin Reinheitsgebotille viitataan kintaalla, keittoa on maustettu sokerilla ja E300-lisäaineella. Mukavasti vaahtoava olut näyttää hyvältä, maku voisi olla maltaisempi, myös alkoholi maistuu läpi. Humalointi on varsin tanakkaa, jälkimaku on katkeroinen. Tuoreena Náchodissa Puolan rajan kupeessa tämä voisi olla melkoinen nautinto, mutta nyt kokonaisuus jää hieman puolivillaiseksi. Sokerin kanssa ei ole onneksi intoiltu, olut ei ole erityisen makea, vaikka karamellia maussa onkin. Oluesta löytyy netistä arvoituksellinen luonnehdinta mid-fermented, olisiko tässä nyt lopulta käsillä erään tuttavani pitkään peräänkuuluttama välihiivaolut, pinta- ja pohjahiivaoluiden sekasikiö? Onko tämä siis bock ollenkaan, vaan jonkinlainen hybridi? Alelle tyypillistä hedelmäisyyttä en kuitenkaan oluesta löydä. Ostopaikka Oulu, Linnanmaan Alko.