Heller Aecht Schlenkerla Fastenbier, pulloversio

Vuosikausia epätoivoisesti jahtasin Schlenkerlan paasto-olutta ennen kuin se osui haaviin Kööpenhaminassa kolme vuotta sitten. Pulloversiota en tiennyt olevankaan, mutta nyt sellainen tuli vastaan Kainuun raukoilla rajoilla. Jo tuoksu riisuu aseista, pyökkisavun pauloihin kerran joutuneena sitä ei voi vastustaa. Maku on pehmeän savuinen, tervaa ja salmiakkilakritsaa enemmän kuin palvikinkkua. Efekti kestää jälkimakuun asti. Runkohan tässä on suhteellisen maltillinen, 5,5%, joten tukea sieltäpäin voisi odottaa enemmän. Englanninkielisessä etiketin lentbeer-esityksessä puhutaan katkeruudestakin, jota tässä eittämättä on. Tanskalaisen hanaversion karamellisuus ei nouse nyt esiin. Tuorettakin siis varmaan, mutta Suomessa juotuna tämä on väistämättä vesitetty kompromissi. Itse en ymmärtänyt koko rauchbier-juttua ennen kuin pääsin Bambergiin juomaan näitä suoraan lähteeltä. Siellä Schlenkerlan perus-märzenkin tuntuu maailman parhaalta oluelta tässä ja nyt, täysin ilman varauksia. Mutta epäilemättä tämä hakkaa Alkon muut "pääsiäisoluet" 6-0. Niitä muita en nyt vaivautunut ostamaan. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko.