Further Beer Posse 4/4 Beat

Sain taas ilahduttavasti yhteydenoton helsinkiläiseltä kotiolutvalmistajalta, nyt käsissä IPAa Meilahdesta. Valmistamon nimi Further Beer Posse ja tietysti oluenkin nimi viittaa elektroniseen musiikkiin, johon en osaa sen kummemmin kommentoida. Oluen etikettikin suunniteltu jonkinlaisena musiikkiviittauksena, mukana viivakoodi ja mukailtu Venäjän kaksipäinen kotka. 7%, IBUja riittävästi, katkerohumalana Warrior, aromissa Citra, myös kuivana. Vikingin sahtimallas pääroolissa, muitakin lajeja mukana. Neljäs tai viides versio IPAsta, pullon Further 04 ei ehkä ole järjestysnumero.

Kinuskin väri, vaahtoa kunnolla, tuoksussa reippaasti sitrusta, ehkä pehmeämpiäkin hedelmiä. Maku on enemmän trooppisen hedelmäinen, ehkä voisi olla täyteläisempi. Hyvin puhdas, ei mitään vihannesmaisuutta tai yrttejä. Jälkimaku lähtee mukavasti katkerana, mutta katkeaa suhteellisen pian. Hiivan lisäämisellä täyteläisyys parantuu, mutta hieman myös karamellisuus nousee esiin. Se voi johtua lämpenemisestäkin. Taas kovalaatuista kotiolutta, itse tykkäisin rankemmasta katkerohumaloinnista, mutta hyvin nautinnollista juomaa silti.