Kolmas venäläisnäyte Uba ja Humalin valikoimasta, jälleen Oulun sourmuftin Jani Simosen kuriiripalvelun tuomana. Russian imperial stoutissa on peräti 13% ja 100 IBUa. Kevyesti vaahtoa, tuoksussa lakritsaa, anista, marjoja. Maku on mausteisen kahvinen, suklaata ja lakritsaa täyteläisesti. Suolaista salmiakkisuuttakin. Alkoholi peittyy aika näppärästi, jälkimakuun ei oikein ole jäänyt potkua. Laadukas olut, vaikkakaan ei kovin omaperäinen ylikansoitetussa tyylilajissa. Nettiesittelyn mukaan joukossa arvoituksellista pitted maltia, joka tarkoittanee turvesavulla kuivattua peated maltia. Savuisuutta tässä todellakin on havaittavissa. Etiketistä hieman ihmettelin mitä tekemistä punatähtisellä lentokoneella on venäläisten suosikkitsaarin Iivana Julman kanssa. Nimi onkin kunnianosoitus ukrainalaiselle hävittäjä-ässä Ivan Kožedubille. Oluen nimessä on aiemmin ollut sukunimikin, liittyisikö poisotto Venäjän ja Ukrainan viimeaikaisiin suhteisiin?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti