sunnuntai 21. huhtikuuta 2019

Val-Dieu Grand Cru

Vahva luostariolut Valloniasta, 10,5%. Hyvin tumma väri, todella paksu vaahto. Mausteinen ja hieman hapan kellarimainen tuoksu. Maku on makean karamellinen, maltainen, vähän paahteisuuttakin. Mausteisuus ei maussa erityisen korostunutta. Hyvä juotavuus, pehmeää, täyteläistä, kuivattuja hedelmiä. Odotin ehkä enemmän ulottuvuuksia, suhteellisen suoraviivaisesti mennään. Ei katkeroa tietenkään, jälkimakuun kerääntyy hieman epämiellyttävää nihkeää makeutta. Tämä ei ole suosikkityylejäni, mutta ehkä tämä yleisemminkin jää vaatimattomaksi alan parhaiden rinnalla. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko. 

Ei kommentteja: