Factory Brewingillä on ollut tällä viikolla tap takeovereita eri baareissa ympäri Suomea. Hämmentävästi niissä ei kuitenkaan ole ollut tarjolla panimon uusimpia oluita, joihin kuuluu himoittavasti kaksi west coast IPAa. Tätä tyyliähän Factory ei ole vielä monta tehnyt. Olen varma, että useimmat kotimaiset olutharrastajat ovat jo juoneet aivan riittävästi Factoryn sameita IPOja. Niistä ei ole enää mitään erityisempää uutta odotettavissa, niin hyviä kuin ne ovatkin. Kirkkaammalla länsirannikolla puolestaan riittää uutta sarkaa koettavaksi. Juha Heinänen ehti tänään käydä Keravan panimomyymälässä näitä uusia herkkuja hakemassa ja sain ne kotiutettua, näitä ei siis muualla vielä tarjolla. Factory näyttää ilahduttavasti lanseeraavan nyt west coast -osastolle uuden Clarity-sarjan. Riwaka-yksilössä 7,3 %, hyvin vaaleaa, jopa kultaista ja täysin kirkasta. Tuttu Riwakan tuoksu leimaa aromeja, limeä, passionia, hunajamelonia, verkkomelonia. Maku noudattaa tuoksun suuntaa, trooppista hedelmäisyyttä on, mutta kuivaa elementtiä tulee runsaasti esiin. En nyt heti saa sanoitettua, mitä se on. Siinä on mallasta tietysti, hieman yrttejä, jotain lehtipuuta, ei siis havuja, koivuisuutta, jos sellaista on olemassa. Oikein nautittavaa, erittäin kuivaa, katkeruuttakin löytyy perätilasta, huippua. Factory tosiaan osaa kaikenlaista, toivoisi enemmänkin näitä hyppyjä mukavuusalueen ulkopuolelle. Ostopaikka Kerava, Etko/Factory Taproom.
1 kommentti:
Pitääkin varmaan pyörähtää Keravalla ensi viikolla, Factoryn pari edellistä West Coastia on maistunut hyvin
Lähetä kommentti