Marston's Oyster Stout

Ensikokemus burtonilaisen osteristoutin hanaversiosta. Hyvin kuiva, liian kylmänä tarjoiltu, paahteista maltaisuutta, kuivaa humalaa kevyesti lopussa. Periaatteessa kaikki kunnossa, mutta oluttyyli on ehkä liian yksiulotteinen. Kahvilla ja suklaalla täyteläistetty stout on viime aikoina maistunut paremmin. Toinen suunta olisi käyttää kauraa, joka pehmentäisi ja pyöristäisi runkoa. St. Michael, 23.2.2010.