Brewfist Burocracy, real ale

Lortican käsipumput elossa! Taas kohtalo oli potkaista päähän katkerasti, italoriili veti viimeisiään, mutta ehdin saada vajaan pintan (sic! pintti on italiaksi pinta) ilmaiseksi. Ei tunnu olevan mitenkään pilalla. Hyvin tumman punaruskeaa, reipasta vaahtoa. IPA, 6%, pehmeää, kuohkeaa, kiiviä, persikkaa. Hedelmäisen makea olut, katkerot sivuroolissa. Leveä, mutta lyhyt humalointi laajenee kitalaen takaosaan. Laatuolut, muttta todellinen kunto jäi hieman arvoitukseksi. Riilikäsittelyn vaikutus myös epäselvä, edellisillan keg-Spaceman helposti samaa tasoa. Kokonaisuus kuitenkin hyvin miellyttävä. Brewfist näyttää ainakin Bolognassa kohonneen ohi Baladinin ja Borgon johtavaksi craft-valmistajaksi. Bologna, Lortica, 22.9.2012.