tiistai 27. toukokuuta 2014

Maistila Ruis-IPA II, proto

Harju Brothers at it again. Ruis-IPA, 6,2%, Bramling Cross -humalaa. Vähäinen vaahto, ruskea väri. Trooppista hedelmäähän tämä pukkaa tuoksuun ja makuun. Makeaa leipäisyyttä ruisoluen tapaan ja todela pitkä kapea katkeruus. Helppo arvata brittihumalaksi ilman etukäteistietoakin. Ei tämä mitään ESBiä ole, vaikka ei kaukana liikutaankin. Toffeiseksi karamellisuudeksikin runkoa voisi kuvata. Runko voisi olla täyteläisempi, tämä tuntuu vahvuuttaan kevyemmältä. Tykkään jälkimausta erityisesti, se lähes pakottaa ottamaan toisenkin hörpyn. Jenkkihumaliakin on mukana, mutta brittipainotus selvä. Toimii hyvin muuttolaatikoiden pakkaamisen ohessa.

Ei kommentteja: