Etelä-Lontoon Dulwichista kevyttä (5,5%) IPAa. Vaahtoaa reilusti, samea vaaleanruskea perusväri. Tuoksussa makeaa pehmeää hedelmää. Trooppisen hedelmäinen on makukin, hieman kirpeyttä, hieman hartsia, maltaisuus myös reilusti esillä liian hiilihapon ryyditämänä. Jokin lievä sivumaku, kuin ylikypsän kiivin homeisuutta. Takapurenta jää vaisummaksi ja kokonaisuus siis ei täysin puhdas. Kaikki raaka-aineet saarivaltiosta, joten sitruksen puuttuminen ei yllätä. Tuore tämä ainakin on, säilyvyyttä luvataan heinäkuulle. Viime aikojen britti-IPA-kokeiluista selvästi heikoimpia. Ostopaikka EU.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti