sunnuntai 9. syyskuuta 2018

Uiltje Mosaic Mammoth


Hollannin Haarlemista New England Imperial IPA, 8,0%, vehnää ja kauraa. Reippaasti vaahtoa, hyvin samea, varsin vaalea. Tuoksussa verigreippiä ja mangoa. Maku on lievästi karamellinen, voimakkaasti sitruksinen, minneolaa ja klementiiniä, erittäin mehuisa. Mallasrunko täyteläistää, mutta ei maltaisuus makuun tule mukaan oikeastaan ollenkaan. Peräkärry puuttuu tästäkin, mutta hiilihapot hienosti alareunalla. Erittäin hyvä juotavuus saatu tupla-IPAan, kaikin puolin raikasta ja puhdasta muutenkin. Uiltje ei aina ole vakuuttanut, mutta tässä on nyt paras juomani olut panimolta. Ostopaikka Helsinki, Kallion Alko.

Ei kommentteja: