torstai 13. helmikuuta 2020

Etko Indian Summer Sour IPA

Etkon kauppa oli täynnä soureja, niinpä tietenkin. Yhden otin mukaan, kun siinä IPA otsikossa. Arvasin kyllä, että pettymyshän siitä tulee. 6,0 %, passionia ja mangoa, laktoosia (tätä en huomannut ennen ostamispäätöstä, se olisi ollut showstopper), Citra ja El Dorado, IBU 20. Varsin sameaa melko paksua nestettä, vähän kinuskin näköä. Tuoksu on makean juuresmainen, ei varsinkaan happamuutta havaittavissa. Maussa sitä on havaittavasti, ei niin makea kuin pelkäsin. Laktoosi pysyy aisoissa.  Hedelmät hallitsevat makua selvästi, juuri muuta ei sitten lievän happamuuden ohella oikeastaan olekaan. Varsin yksiulotteinen. Olutmaisuus säilyy juuri ja juuri, ehkä jonkinlainen ohran häivähdys ainakin mielikuvapinnistyksellä erottuu. Jälkimaku on kuiva, mutta ei miellyttävä. Sain juotua loppuun. Ostopaikka Helsinki, Etko.

Ei kommentteja: