Käydessämme Jussi Kuivilan kanssa Etkon panimokaupassa toista viikkoa sitten, Jussi roudasi minullekin yhden pullon vesilahtelaista pale alea, 5,3 %. Ruskean bitterin väri, tuoksussa luumuista ylikypsää hedelmäisyyttä. Maussa makeaa vierteisyyttä, leipää, karamellia. Matalat hiilihapot, sinänsä hyvä juotavuus, mutta juoma ei maistu hyvältä. Pale ale on vanha nimitys pullotetulle bitterille, joten ei sen nykyäänkään tarvitse sitrushedelmälle maistua. Mutta sitten siinä voisi olla pähkinämäisyyttä, yleisempää hedelmäisyyttä, keksisyyttä, eli bitterin ominaisuuksia. Tässä on nyt keskenkäyneen brown alen vivahteita, joten ei tunnu erityisen onnistuneelta. Aiemmin kokeilinkin Narvalta brown alea, joka tuntui hieman tätä paremmalta, ainakin etukäteisodotukset vastasivat paremmin toteutunutta. Ostopaikka Helsinki, Kannelmäen Prisma.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti