lauantai 1. toukokuuta 2021

Seven Island Tsoureki


 Puolivahingossa tarttui mukaan vahva pastry stout, vaikka yritän vältellä tyylisuuntaa arvattavista syistä. Korfulta siis monipuolisesti maustettua kreikkalaista imperial stoutia, 12,0 %. Veikselinkirsikkaa, kardemummaa, masti-pihkaa, tahitilaista vaniljaa, suklaata ja paahdettua hasselpähkinää. Täysin ylimitoitettua vaahtoamista, beigeä vaahtoa muuten lähes mustassa oluessa, hidasta gusher-käyttäytymistä.  Tuoksussa voimakkaasti mausteita, kanelia, inkivääriä, kardemummaa, makeutta. Maku on hyvin täyteläinen ja mausteinen, jouluinenkin. Mausteet peittävät kaikki "olutmaiset" maut, tämä on makea mausteinen alkoholinen drinkki, ei käytännössä mitään maltaasta ja humalasta tykkäävää olutharrastajaa kiinnostavaa. Ostopaikka Helsinki, Triplan Alko.

Ei kommentteja: