Kunnianhimoinen savonlinnalaispanimo pukkaa nyt asiakkaiden juotavaksi pelkäksi IPAksi nimettyä tuotetta. 6,0 %, 51 IBU, etiketistä löytyy Beastie Boys -raiskaus "fight for your knight to party". Melkein kirkas, edellistä porvoolaista vaaleampi, melkein kullanvärinen olut. Vahva paksu pienikuplainen vaahto. Tuoksussa bensiiniä, öljyistä mäntyä, ratapölkkyä, ehkä jotain lievää happamuuttakin. Yllätys siis. Maku on pihkaisen maltainen, kuivakas, monimuotoisempi kuin Borgå, mutta samanlaista tunkkaisuutta ja sitruksisuuden puutetta. Tuoreemmalta sentään vähän tuntuu, katkeruuttakin on takasuoralla. En innostu yhtään, ei west coast IPA tällainen todellakaan pitäisi olla. Ostopaikka Helsinki, Triplan Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti