Cotleigh Long-Eared Owl, real ale

Petolintuteemaa rakentava Cotleighin panimo Cornwallin niemimaalta tarjoaa nyt extra special bitteriä. Punaruskeaa, hieman sameaa, reilusti vaahtoa, leipää, hedelmää. Pistävä todella terävä katkeropuraisu. Näin runsas humalointi bitterissä hieman harvinaista brittioluessa, lähes amerikkalaiseen tyyliin. Runko on kuitenkin ohut, ei kovin pehmeääkään, jonkinlainen pahvisuus päällimmäinen maku. Alkoholia 4.9%. Oluthuone Leskinen, 25.4.2011.