lauantai 23. huhtikuuta 2011

Hacker-Pschorr Hefe Weisse

Saksalaisen oluen päivän kunniaksi baijerilaista hefeweizenia, samalla myös terassikauden avaus lankalauantaina. Sameaa, lähes paksua hefeä. Makeaa banaania, nahkeaa persikkaa, kohtuullisen makea perustuntuma. 90-luvulla tykkäsin aika lailla ensimmäisistä juomistani baijerilaisvehnistä, mutta nykyään vehnäoluen esterinen ja neilikkainen yleismaku tuntuu lähes poikkeuksetta kevyesti vastenmieliseltä. Tämä ei kohoa Schneiderin tai Ayingin parhaiden vehnien tasolle, yksiulotteisempi ja saisi olla kuivempikin. Todella täyteläisen juoman juotavuus ei ole korkea, mutta paksussa mönjässä on myös myönteisiä ulottuvuuksia. Ostopaikka Oulu, Välivainion Alko.

Ei kommentteja: