lauantai 24. joulukuuta 2011

Achouffe N'Ice Chouffe

Alko on hilpeyttä herättäen vuosikausia myynyt belgialaista kesäisen raikasta Chouffe-olutta joulukausioluidensa mukana, syynä kai etiketissä esiintyvä joulutonttua muistuttava hahmo. Nyt sitten monopolissa on huomattu panimon tarjonnasta löytyvän oikeakin talviolut. N'Ice on tummahko ja vahva, 10%, hyviä muistoja oluesta 90-luvulta. Belgihiivaa, makea ja lievästi mausteinen, tyyliltään vaikkapa tupla-dubbel. Hedelmäisyys on positiivista, mutta makeus on ikävän siirappista. Alkoholi peittyy hyvin, mutta jälkimakukin on sokerinen. Taas yksi muistutus syistä, miksi belgiolutinnostukseni hiipui toistakymmentä vuotta sitten, tällaisia yksiulotteisia sokeriliemiä siellä tehdään edelleenkin aivan liikaa. Ostopaikka Oulu, Linnanmaan Alko.

Ei kommentteja: