lauantai 17. joulukuuta 2011

Dark Star Old Chestnut, real ale

Oluttoman kertausharjoitusviikon jälkeen ensimmäinen olut. Lähes mustassa oluessa humalaa paljon, paahtoa massiivisesti, todella pehmeää. Maitohappoa tulee mukaan, erittäin nautinnollista. Vain 4%, mutta makuja runsaasti. Yksi viime aikojen parhaista riileistä Suomessa, harvoin tällaisessa oluessa näin vahva humalakatkeruus. Olutpaasto saattoi vaikuttaa makunautintoon, mutta todennäköisesti objektiivisemminkin huipputuote, Oluthuone Leskinen, 17.12.2011.

Ei kommentteja: