lauantai 30. huhtikuuta 2016

Beer Hunter's Mufloni DIPA

Tuli pummattua tämä porilainen tupla-IPA Helsinki Beer Festivalin viimeiseksi olueksi ensimmäisenä päivänä. Makusensorit eivät enää virkeimmillään olleet, joten syytä maistella tuotetta rauhallisemmin. Aika nätti, kevyesti utuinen, vaahtoa aika vähän. Mosaic, Chinook ja Columbus humalina, vehnämallasta mukana, 9%. Tuoksu on aika kovan yrttinen, maku samoin vihannesta tulvillaan. Tuntuu aivan erilaiselta kuin hedelmäinen hanaversio festareilla. Kovin pehmeää sekään ei ollut, mutta tämä on puhtaasti epämiellyttävää. Ei mitään hedelmäistä raikkautta, maltaisuuskin on pahvista ja katkeruus hailakkaa. En usko panimon tähän pyrkineen, jotain on nyt mennyt pieleen. Harmittavaa, tälle panimolle jos kenelle toivoisi kaikkea hyvää. Ostopaikka Helsinki, Harjun Alko.

1 kommentti:

Nimetön kirjoitti...

Tältä panimolta ainoa tuotos, joka itselläni toimii, on CCCCC ipa, ja tämä dipa oli aivan käsittämätön pettymys. Miten 9% vahvuinen dipa voi olla näin pliisu ja etten sanoisi vetinen?? Sääli hienon humalalajikkeen Mosaicin, joka hukkuu lähes täysin tässä. Aistin pilsnermaltaan hetimiten, koska oluttyylistä riippumatta en pidä siitä. Rankka huti.