torstai 31. elokuuta 2017

Open Water But Different

Ahvenanmaalla on nyt hieman yllättäen Stallhagenin ohella toinenkin panimo. Open Water ei sijaitse maakunnan pääsaarella, mutta toiseksi suurimmalla kuitenkin, Lemlandissa. Huomasin Pien-kaupassa panimon ehkä ensimmäisen oluen Same Samen, mutta päädyin kuitenkin kokeilemaan But Differentiä. Englanninkielisyys hieman hämmentää korostetusti ruotsinkieliseltä alueelta ponnistavan toimijan kohdalla, mutta ehkä globaali dominointi on tavoitteena. 4,5%, sinkkuhumalana Mosaic, siis APA varmaan. Mukava herukkainen tuoksu lievästi sameassa ulkonäössä. Maku on hieman karkea, liikaa hiilihappoa, runko horjahtaa, mutta trooppisempaa hedelmää on kohtuudella maussa. Hieman nihkeyttä takamatkalla, ei varmaan enää näin kaukana parhaimmillaan. Perätila on aika tyhjä. Suomalaiseen lainsäädäntöönhän tässä taas on törmätty, paljon maukkaampi olut saataisiin prosentti-pari vahvemmalla rungolla. Ostopaikka Helsinki, Pien.

Ei kommentteja: