Uusin panimo Porista, hienoa kehitystä, mutta en vielä julistaisi kaupunkia Suomen Portlandiksi. Lemlandin Open Waterin tapaan tämäkin panimo luottaa englantiin, varsin yleistä manner-Suomessakin. Karhukaupungista siis hirvikamaa. 4,5%, vain 24 IBU, Willamette ja EKG. Hedelmäpastillinen tuoksu, tässäkin liikaa hiilihappoja, nahkeaa hedelmää, raikkaus puuttuu, hiilihapot peittää pahasti hedelmäisyyttä. Runko tietysti on mikä on ja takaa ei löydy erityisempää tukea. Varsin samanlainen kuin edellinen Open Waterin APA, sokkotestissä olisi taatusti vaikea erottaa muuten kuin tuoksusta. Ei oikein lupaavalta tunnu, mutta täytyy odottaa panimon oikeanvahvuisiksi tehtyjä oluita täsmällisempään arviointiin. Ostopaikka Helsinki, Pien.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti