perjantai 26. heinäkuuta 2019

Popihn DIPA Citra Idaho7 Mosaic

Tarkoitus oli perjantaina skipata SOPP ja ja tsekata Pienen Cloudwater-pläjäys ennen Vallilan musiikkifestivaalia. Torstai-iltana tuli kuitenkin tyrmistyttävä tieto, että Cloudwaterit myöhästyvät, tarjolla vasta klo 16. Missaisin ne Maustetyttöjen takia. Elämä on kovaa, mutta valintoja on tehtävä. Päätin kuitenkin valua perjantaina keskipäivällä keskustaan, koska Olutposti-lehteen pitää arvioida ulkomaisia oluita ja Sori Taproomissa näkyi pari mielenkiintoista olevan. Ensimmäisenä ranskalainen tupla-IPA, tämän Pariisin lähellä sijaitsevan panimon tuotteen ehdin tsekata viime talvena Nicessa. Oli varsin hyvää. Nyt siis 8,3%, melko samea. Sitrusta tuoksussa, mutta ei ehkä täysin raikkaasti. Nektarisuutta maussa, kirpeyttä, Mallas pysyy kuvioissa, katkeruus tosin jää uupumaan. Ei mitään omaperäisyyttä, mutta laatusuoritus, alkoholi peittyy hyvin. Sori, 26.7.2019.

Ei kommentteja: