tiistai 21. heinäkuuta 2020

Perlenbacher Special

Koronasulun aikana kaverit kertoivat, että Lidlissä on irlantilaisia uutuusoluita. En koskaan päässyt Helsingissä kauppaan asti, mutta nyt Kajaanissa piipahdin myymälässä. Eipä näkynyt irlantilaisia. En viitsinyt tyhjin käsin poistua, joten koppasin mukaan muutaman sellaisen oluen, joita en muistanut kokeilleeni. Perlenbacher on Lidlin perusbrändi, jolla myytyä vehnäolutta arvioin blogiinkin lähes tasan vuosi sitten. Perlenbacherin vaalea peruslager on myös tuttu vuosien takaa, mutta tarjolla oli nyt mustassa tölkissä Perlenbacheria. Arvelin sen olevan tummaa lageria, mutta tölkistähän valui ulos vaaleaa kamaa. Tölkissä lukee Special Beer, 5,4 %. Kyseessä tietysti siis vahvempi versio vaaleasta, kun Suomessa laki muuttui. Baijerissahan on jopa Spezial-niminen oluttyyli, joka on vähän hellesiä vahvempi ja vähän märzeniä kevyempi (?). Toki zetaa ei ole Lidl uskaltanut Suomen markkinoille tuoda, vaan mennään ceellä. Netin mukaan Perlenbacher Spezialin valmistuspaikka on Zwickaun Mauritius-panimo, tosin ei selvää koskeeko se myös Suomessa myytävää Specialia. Kirkas, keskiruskea, poreileva, tuoksussa mallasta. Melkoisen makeaa, lähes karamellista. Vahvemman oluen odotettu täyteläisyys ikävä kyllä kääntynyt makeudeksi. Hiilihappoa liikaa, jotain tahmeaa limaista pahvisuutta myös. Ei jälkimakua. Ei yllätyksiä, tällaista vaaleaa teollisuuslageria saattoi odottaa. Ostopaikka Kajaani, Lidl. 

Ei kommentteja: