tiistai 14. heinäkuuta 2020

RPS Comono Mexican Lager

Kuopiolainen RPS on tehnyt muutaman hipsterioluenkin, jokunen NEIPA ja limusour on rosteriin ilmestynyt. Panimo kuitenkin teki alusta asti selväksi, että sen tarkoitus on harjoittaa liiketoimintaa eli tehdä kylmää rahaa. Se käy hyvin ilmi tästä uutuudesta, joka on häpeilemätön Corona-kopio. Meksikolaisille ultrakeveille lagereille on Suomessakin yllättävän laaja kysyntä, niitä laivataan Atlantin yli tankkereittain. Muutama Suomen iso panimo on silloin tällöin kokeillut jäätä omilla maissioluillaan, mutta edellisestä koepallosta taitaa olla jo aikaa. Aika on varmaankin nyt kypsä. Comono on kirkasta pulloa, nimeä, panosvyötä, corazonia, sombreroa, viiksiä ja día de muertos -pääkalloa myöten niin oikeaoppinen viritys, että se on naurettavuudessaan lähes elegantti. 4,6 %, maissin ohella riisiä, voikukkaa ja limehedelmän kuorta.

Hyvin vaalea, kirkas, kohtuullinen vaahto, poreilevaa. Tuoksussa raikasta viljaisuutta, oikeastaan juuri sellaista aromia, mitä Coronastakin erittyy. Maussa on hiilihappoa, makeaa, jopa karamellista maltaisuutta, hyvin lyhyt maku, takana ei ole mitään. Eihän tältä kukaan odota mitään makuelämystä, mutta burriton polte lievenee mukavasti vähän makeammallakin liemellä. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko.

Ei kommentteja: