torstai 22. heinäkuuta 2021

Founders DKML


 Nyt sitten todella ekstreemiä kamaa Timo Alasen tarjoamana. Michiganin laatupanimolta bourbon-tynnyreissä kypsytettyä malt liquoria, 14,2 %. Oluttyyli ei ole itselle kovin tuttu, kyseessä on amerikkalainen viinalager, joka yleensä ei sentään näin vahva ole. Eikä tietenkään ole missään kypsytetty. Samea, tummahko. Makeaa, pehmeää, ei imelä, yllättävän hyvä. Jopa alkoholi peittyy. En tiedä valmistusmenetelmää, mutta näin hyvää eisbockia en muista maistaneeni. Tampere, Kahdet Kasvot, 22.7.2021.

Ei kommentteja: