Danziger Jopenbier on muinainen saksalainen makea spontaanikäyvä oluttyyli, josta Ron Pattinsonin ja Martyn Cornellin tapaiset hahmot ovat hehkuttaneet. Tämä moderni hotellipanimo nykyisessä Danzigissa on päättänyt tehdä oman tulkintansa muinaisesta tyylistä ja sitä oli tarjolla pullosta pieninä viiden senttilitran annoksina. 10,1 %, hyvin tummaa. Sherryinen madeiramainen tuoksu. Maku luumua, pehmeää, portviinimäisyyttä, makeaa, mutta ei siirappiin asti. Baarin ulkopuolella käynnissä ilmeisesti mittava mielenosoitus. Olihan tämä melkoinen kokemus, vaikka ei tämäntyyliset oluet omia suosikkeja olekaan. Gdańsk, Craft Beer Hotel Central, 28.5.2022.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti