lauantai 28. toukokuuta 2022

Funky Fluid Popihn Bah Oui






 Finnairin lento Gdańskiin puolisen tuntia myöhässä, laskeutuessa näyttävä näkymä kynnäsmäisestä Helin niemimaasta ja Veikselin suistosta. Gdańskin takseista näkyi varoituksia, mutta kun junayhteys saattaisi edellyttää junanvaihtoa, niin päätimme Ilkka Sysilän kanssa kokeilla. 80 złotya oli tarjottu hinta ja sehän on käypä taksa. Aika maaseudulla Lech Wałęsan kenttä on, matkalla melkein näkyi lehmiäkin. Varttuneempi taksikuski puhui hyvin englantia ja kertoi Central Hotelin panimosta, joka ei minun listalla ollut. Heitimme kamat hotelliin ja baanalle, kello oli noin 21.


Heti suunnilleen kaupungin parhaaseen craft-paikkaan eli ansaa tarkoittavaan Pułapkaan. Paljon nuorehkoa jengiä, toistakymmentä hanaa, terassilla ehkä liian tuulista. Hyvä fiilis heti kärkeen, aluksi parkkeerasimme tiskille, kunnes yksi pöytä vapautui. Funky Fluidilta ranskalaisyhteistyönä tupla-IPAa, 7,8 %, HBC 630, Talus, Mosaic. Todella samea, pehmeää, kirpeää, trooppista. Ei katkeroa, mutta tuoretta ja raikasta. Epäilyttävän hyvä olut heti kärkeen, tästä se tuskin enää paljoa paranee. Gdańsk, Pułapka, 27.5.2022.



1 kommentti:

Ilkka Sysilä kirjoitti...

Sumukalja siis suunmukaisuudessaan olarilaista huippustuffia, vaan ei hinnan kirossaan, saatana!